De er enkle å lage, og smaker så digg! Hvis du ikke kverner kjøttet selv, må du passe på å kjøpe kjøtt uten tilsatt vann og salt.
- 400 kvernet kjøtt (NB – uten tilsatt salt og vann)
- 1 liten løk, hakket
- 1–2 fedd hvitløk, presset
- 10–15 blader med ramsløk, hakket
- 1 ts salt
- kvernet pepper
Bland alle ingrediensene godt sammen med hendene og form dem til fire flate burgere. Grill til de er gjennomstekt.
Serveres med samme tilbehør som annen grillmat.