Naturen har mye godt å by på!

Jeg er opptatt av gode smaker og særlig fascinert av alt de spennende smakene vi kan høste i naturen. 

Jeg er soppsakkyndig grøntkyndig, hobbykokk og hobbyfotograf, og har utgitt bøker om sopp og om fermentering.  Jeg holder kurs og foredrag om sopp og fermentering.
Plukk og Bruk er et nettsted jeg vil dele min matglede.
Ønsker du å bruke oppskriftene, må du angi kilde.
Bildene er egne og copyrightbeskyttet. Ta kontakt om du ønsker å bruke dem, så ordner vi det.